1、【题目】茶艺师在接待外宾时，要以()的姿态出现，特别要注意维护国格和人格。

选项：

A.“民间外交官”

B.“中国传统礼仪官”

C.“中国茶文化传播大使”

D.“主人翁”

答案：

A

解析：

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1、【题目】卷曲形名优绿茶的代表是

选项：

A.黄山毛峰

B.信阳毛尖

C.碧螺春

D.龙井茶

答案：

C

解析：

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1、【题目】雨花茶是()名优绿茶的代表。

选项：

A.片形

B.扁平形

C.针形

D.卷曲形

答案：

C

解析：

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1、【题目】何かをち饮みにたまちか 的意思是

选项：

A.请问几位

B.请问您还有几位客人

C.请问你要喝点什

D.请问可以开始泡茶吗

答案：

C

解析：

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1、【题目】在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶的用量、 () 和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。

选项：

A.壶温

B.水温

C.水质

D.水量

答案：

B

解析：

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1、【题目】在接待新加坡客人时，() 不是禁忌色。

选项：

A.紫色

B.黑色

C.白色

D.蓝色

答案：

D

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1、【题目】ぃちっしせぃませ的意思是

选项：

A.晚安

B.请等一下

C.您好

D.欢迎光临

答案：

D

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1、【题目】在冲泡茶的基本程序中，温壶 ( 杯)的目的是

选项：

A.主要是清洗茶具

B.提高壶(杯)的温度，同时使茶具得到再次清洗

C.将壶(杯)预热避免破碎

D.主要是起到消毒杀菌的作用

答案：

B

解析：

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1、【题目】当日本宾客到茶艺馆品茶时，茶艺师应注意不要使用()图案茶具。

选项：

A.龙凤

B.鱼龙

C.樱花

D.荷花

答案：

D

解析：

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1、【题目】“() ”特点是在紫砂壶上镌刻书画、题铭，融砂壶、诗文、书画于一体。

选项：

A.孟臣壶

B.曼生壶

C.鸣远壶

D.题铭，融砂壶、诗文、书画于一体。A、孟臣壶B、曼生壶C、鸣远壶D、

答案：

B

解析：

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1、【题目】95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶

选项：

A.玉绿茶

B.普洱茶

C.碧螺春

D.龙井茶

答案：

B

解析：

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1、【题目】世界上第一部()的作者是陆羽。

选项：

A.药

B.农书

C.兵书

D.茶书

答案：

D

解析：

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1、【题目】特一级黄山毛峰的色泽是

选项：

A.碧绿色

B.灰绿色

C.青绿色

D.象牙色

答案：

D

解析：

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1、【题目】法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异，以饮用（）的人最多，饮法与英国人类似

选项：

A.红茶

B.绿茶

C.花茶

D.白茶

答案：

A

解析：

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