1、【题目】扦样时必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性。
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1、【题目】灰分是指样品经高温灼烧后残留的物质，基本上代表了样品中无机物的总量。
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错误
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1、【题目】小麦硬度是由胚乳细胞中蛋白质基质和淀粉之间结合强度决定的。
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1、【题目】糠粉属于小样杂质。
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错误
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1、【题目】阿贝折光仪净化棱镜时必须用擦镜纸沾干，不得来回擦抹镜面。
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正确
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1、【题目】测定玉米容重的容重器其漏斗筒的下口直径为 40cm。
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1、【题目】小麦硬度是由胚乳细胞中蛋白质基质和淀粉之间结合强度决定的。
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1、【题目】粮食籽粒在一定容器内的质量称为容重，单位用 g/L 表示。
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错误
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1、【题目】罗维朋比色计的中性色片作调配青色用。
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错误
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1、【题目】在溶液稀释过程中体积有非加和性。
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1、【题目】测定小麦粉中的磁性金属物含量，洗涤吸取出的磁性金属物常用去离子水。
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错误
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1、【题目】按《非自动天平试行检定规程JJG98—1990》的规定把天平划分为四个准确度级别。
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