1、【题目】调酒师向客人介绍啤酒时应熟悉各类啤酒的品牌、价格和容量

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正确

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1、【题目】为提高工作效率，酒杯与餐具可同时洗涤和消毒

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错误

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1、【题目】美国、法国、苏格兰和爱尔兰是世界上著名的威士忌生产国

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1、【题目】玛格丽特杯容量通常为140~168毫升

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1、【题目】市场上伏特加分有两大类：一类是无色无味的原味伏特加，另一类是加入各种香料的调香伏特加。

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1、【题目】雪利酒、君度酒是著名的利口酒

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1、【题目】朗姆酒的主要产国的牙买加、古巴

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1、【题目】发酵酒的酒席主要由发酵原料含糖量的多少决定，糖分完全分解成甲醇时，将停止发酵。

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1、【题目】啤酒、葡萄酒和黄酒都是发酵酒

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1、【题目】大豆是酿造威士忌的原料

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1、【题目】葡萄酒类杯载一般为平底高杯

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