1、【题目】以伞菌为例，其子实体形态一般为（）、（）、（），有的还具有（）。

答案：

菌盖、菌柄、菌环、菌托

解析：

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1、【题目】菌环是由（）遗留下来的。

答案：

内菌幕

解析：

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1、【题目】食用菌培养料，依其主料不同，通常称为（）、（）和（）

答案：

菌丝体、子实体、菌丝体、子实体

解析：

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1、【题目】1000mlPDA培养基，去皮马铃薯的用量为（）。

答案：

200g

解析：

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1、【题目】低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是

答案：

24-28度

解析：

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1、【题目】根据性因子的不亲和性，将食用菌的交配系统分为（）、（）、（）和（）四种类型。

答案：

初级同宗结合、次级同宗结合、二极性异宗结合、四极性异宗结合

解析：

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1、【题目】制作发酵料的主要步骤是（）、（）、（）、（）

答案：

原料预湿、拌料 、建堆、多次翻堆

解析：

暂无解析

1、【题目】麦粒菌种常出现黑色孢子群与黄色孢子群，一般是（）症状

答案：

曲霉污染

解析：

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1、【题目】营养液中加入1.5%~2%琼脂制成的培养基称（）

答案：

固体培养基

解析：

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1、【题目】食用菌培养料，依其主料不同，通常称为（）、（）和（）

答案：

菌丝体、子实体、菌丝体、子实体

解析：

暂无解析