食品生产许可证审查员判断题

食品生产许可证审查员

1、【题目】食品标签是指食品包装上的文字及符号

答案:

错误

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1、【题目】申请延续的,应当提交食品生产许可延续申请书、食品生产许可证(正本、副本)、变更食品生产许可事项有关的材料、延续食品生产许可事项有关的材料以及法律法规规定的其他材料。

答案:

错误

解析:

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1、【题目】在人员管理方面,核查申请人是否配备申请材料所列明的食品安全管理人员及专业技术人员;是否建立生产相关岗位的培训及从业人员健康管理制度;从事接触直接入口食品工作的食品生产人员是否取得学历证明。

答案:

错误

解析:

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1、【题目】作出准予生产许可决定的,申请人的申请材料及审查部门收集、汇总的相关许可材料还应当送达负责对申请人实施食品安全日常监督管理的食品药品监督管理部门。

答案:

正确

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1、【题目】食品标签是指食品包装上的文字及符号

答案:

错误

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1、【题目】食品加工用水的水质应当符合生活饮用水卫生标准的规定,有特殊要求的应当符合相应规定。食品加工用水与其他不与食品接触的用水应当以完全分离的管路输送,避免交叉污染,各管路系统应当明确标识以便区分。

答案:

正确

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1、【题目】食品生产者应当在生产场所的显著位置悬挂或者摆放食品生产许可证副本

答案:

错误

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1、【题目】对因迁址等原因而进行全面现场核查的,其换发的食品生产许可证有效期与原证书保持一致。

答案:

错误

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1、【题目】禁止生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂。

答案:

正确

解析:

暂无解析

1、【题目】申请人名称、法定代表人或负责人、社会信用代码或营业执照注册号、住所等填写内容应当与营业执照一致,所申请生产许可的食品类别应当在营业执照载明的经营范围内,且营业执照在有效期限内

答案:

正确

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1、【题目】国家食品药品监督管理部门可以根据食品类别和食品安全风险状况,确定省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门的食品生产许可管理权限

答案:

错误

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