1、【题目】食品生产企业应当建立食品进货查验记录制度
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正确
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1、【题目】食品生产企业应当建立食品进货查验记录制度
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1、【题目】禁止生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂。
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1、【题目】食品生产者应当在生产场所的显著位置悬挂或者摆放食品生产许可证副本
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1、【题目】食品加工用水的水质应当符合生活饮用水卫生标准的规定，有特殊要求的应当符合相应规定。食品加工用水与其他不与食品接触的用水应当以完全分离的管路输送，避免交叉污染，各管路系统应当明确标识以便区分。
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正确
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1、【题目】实施食品添加剂生产许可现场核查时，可以根据食品添加剂品种，按申请人生产食品添加剂所执行的食品安全标准核查试制食品添加剂检验合格报告。
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1、【题目】参加首、末次会议人员应当包括申请人的法定代表人（负责人）或其代理人、相关食品安全管理人员、专业技术人员、核查组成员及观察员。
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正确
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1、【题目】申请延续的，应当提交食品生产许可延续申请书、食品生产许可证（正本、副本）、变更食品生产许可事项有关的材料、延续食品生产许可事项有关的材料以及法律法规规定的其他材料。
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1、【题目】食品生产许可证编号由SC（“生产”的汉语拼音字母缩写）和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为：3位食品类别编码、2位省（自治区、直辖市）代码、2位市（地）代码、2位县（区）代码、4位顺序码、1位校验码。
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1、【题目】在人员管理方面，核查申请人是否配备申请材料所列明的食品安全管理人员及专业技术人员；是否建立生产相关岗位的培训及从业人员健康管理制度；从事接触直接入口食品工作的食品生产人员是否取得学历证明。
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错误
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1、【题目】室内排水应当由清洁程度低的区域流向清洁程度高的区域，且有防止逆流的措施。
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1、【题目】食品药品监督管理部门按照食品的风险程度对食品生产实施分类许可
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1、【题目】食品生产许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为3年
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1、【题目】在人员管理方面，核查申请人是否配备申请材料所列明的食品安全管理人员及专业技术人员；是否建立生产相关岗位的培训及从业人员健康管理制度；从事接触直接入口食品工作的食品生产人员是否取得学历证明。
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